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バター(英語:butter)とは

乳を原料とした食用油脂で乳製品のひとつである。日本語での漢字表記は牛酪と表記される。牛乳を原料とするのが一般的。乳中の脂肪分を凝固させて作り、常温ではわずかに黄色味をおびた白色の固体である。100gのバターを作るために原料乳は約4.8リットル必要とされる。ビタミンAをはじめ各種ビタミンや栄養素を豊富に含..
update:2009年09月13日
【名言の力 】
・結婚とは、その主人公が第一章で死んでしまう小説のようなものである。 by出典不明